Descrição

Bunmei 1801/135 – Cuchillo Deba, 13,5 cm

Cuchillo Bunmei Deba, hoja de 13,5 cm. Modelo 1801/135

Este es un cuchillo para pescado, como toda la gama BUNMEI. Sirve para limpiar pescado, cortar cabezas, alas, etc. Solo apto para diestros. Para zurdos, se requiere un pedido específico.

Longitud de la hoja: 13,5 cm
Longitud del mango: 11,5 cm
Peso: 129 g
Material de la hoja: acero inoxidable de molibdeno y vanadio
Fabricación: Ensamblado
Acabado: Liso
Dureza: 56-57 HRC
Tipo de mango: madera de bambú
Afilado: Piedra de afilar Apto para lavavajillas
: No
Hecho en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691801135