Descrição

Global SAI-02 – Faca de Trinchar (Carne), Acabamento Martelo, 21 cm

Faca de trinchar, Acabamento Hammer, 19 cm, SAI-02, facas profissionais

Faca para carne ou trinchar, com acabamento em martelo, lâmina de 21 cm. É uma faca utilizada para cortar carne. O seu design com acabamento em martelo, também conhecido como martelado, permite que os alimentos deslizem mais facilmente pela lâmina. É fabricado no Japão, em aço inoxidável Cromova18, dureza 58-59 HRC. Modelo SAI-02. Peso 180 gr.

EFS global
Aço inoxidável de 3 camadas
Borda de 12,5 graus
Acabamento martelado
só lavar as mãos
Desenhado por Komin Yamada
Fabricado no Japão

A SAI-02 é a faca de trinchar da Global SAI e é perfeita para esta tarefa. A sua lâmina longa e estreita permite-lhe cortar fatias uniformes da sua carne favorita. É uma faca robusta e com muita presença, ideal para cortes de carne de maiores dimensões. Tem um perfil bastante semelhante ao das facas de chef e pode ser utilizada como faca de corte multiusos.

Código de barras (GTIN): 4943691140036