Descrição

Global SAI-04 – Faca para legumes, com acabamento em martelo, 19 cm

Apesar da sua grande versatilidade, este elemento está especialmente concebido para trabalhar com vegetais. O seu design com acabamento em martelo, também conhecido como martelado, permite que os alimentos deslizem mais facilmente pela lâmina.  A sua lâmina é afiada em ambos os lados e é adequada tanto para destros como para canhotos.

Comprimento da lâmina: 19 cm
Comprimento do cabo: 13,5 cm
Peso: 271 g
Material da lâmina: 3 camadas de aço inoxidável CROMOVA 18 – 18% crómio, molibdénio, vanádio
Fabrico: Forjado
Acabamento: Martelado
Dureza: 58-59 HRC
Tipo de cabo: Metal – uma peça com a lâmina
Afiação: Pedra de afiar
Pode ser lavado na máquina de lavar louça: Não
Fabricado em: Japão

Código de barras (GTIN): 4943691140050